Wśród dzikich plemion - byłem na zuluskiej ceremonii
Jakieś dwa tygodnie temu ja, moi znajomi z Iranu oraz znajomy z Zimbabwe dostaliśmy od Lindelaniego, kolegi z uniwersytetu (na zdjęciu - zdecydowanie nie ten w czarnej koszulce), zaproszenie na zuluskie uroczystości. Po prawie 4 godzinach w samochodzie dotarliśmy do zuluskiej wioski leżącej w dolinie na terenie Gór Smoczych, ok. 20 km od granicy z Lesotho.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/6dd9d21ca7532de0ba3df4e22e992a6e.jpg)
Załoga naszego pojazdu w prawie pełnym składzie: ja, Rassul oraz Zibusiso. Zabrakło tylko Parisy - żony Rassula. Wyruszyliśmy o godzinie 8:45, a przed nami było ponad 3 godziny drogi - tak przynajmniej zakładaliśmy.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/304b236458867489d69b4d1203d79d04.jpg)
Zaproszono nas na ceremonię wprowadzania dziewcząt w świat dorosłych kobiet. Do wioski mieliśmy dotrzeć przed 12:00, ale życie nie jest takie proste i spóźniliśmy się prawie o godzinę. Dopóki jechaliśmy autostradą, nie było najmniejszego problemu. Swoją drogą, widoczki z okna samochodu podczas jazdy drogą szybkiego ruchu są co najmniej urocze.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/194d5095902e255b25a0a325a1168cf0.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/93de8bc5f73aab2c4ab3c27172d66743.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/e884b5d511df5f706cd4ba1708aa5e08.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/0f73cdd7071c1c95f6534cad08928dcb.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/3fda07b5ed809d233a2192447921fe11.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/f596787056c35d954049f33765e49847.jpg)
A to już sama wioska, do której zostaliśmy zaproszeni, leżąca w dolince między dwoma szczytami. Zaraz po dotarciu na miejsce zostaliśmy poproszeni o zdjęcie nakryć głowy - zgodnie z lokalną tradycją.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/e9d3c4d73826679ee012e74fdc2c5fcf.jpg)
Na szczęście przygotowania też się przeciągnęły, więc załapaliśmy się na sam początek uroczystości.
Dziewczęta, w charakterystycznych, czerwonych strojach, udały się ze śpiewem na ustach do małego budynku, w którym zgodnie z ludową tradycją nawiązywały kontakt z przodkami.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/2837573ad96ac34df7b50615e826b8fb.jpg)
W międzyczasie starsze, zamężne kobiety z wioski zgromadziły się przed wejściem do "kapliczki", tańcząc i śpiewając. Niestety nie porozumiewam się w zulu, a nikt nie był mi w stanie powiedzieć o czym dokładnie traktuje tekst przyśpiewki.
Po kilku minutach dziewczęta opuściły chatkę, aby dołączyć do tańców i śpiewów.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/7fd1925f8de2b02c05b41b91191e7a86.jpg)
A następnie powróciły do środka, w celu dokończenia rytuału.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/dd2b1ce30989a48faae6aa096e66f48c.jpg)
Na zewnątrz zebrało się za to jeszcze więcej zainteresowanych i zmieniono repertuar.
Zdjęcie robione przez okienko, bo choć nikt nie robił mi problemów podczas robienia zdjęć i nagrywania filmów, to jednak niezbyt dobrym pomysłem byłoby obrażenie gospodarzy w jakiś głupi sposób. Ostatecznie dostałem pozwolenie na wejście do środka, jednak jak się okazało trochę zbyt późno, gdyż młode kobiety - już nie dziewczynki, po kilkunastu sekundach opuściły "kapliczkę" i udały się w procesję wokół sioła.
Z tego, co udało mi się ustalić, ta mantra w czasie pochodu oznacza: "jesteśmy już kobietami". Następną częścią ceremonii były tańce i śpiewy na łące oddalonej od budynków mieszkalnych o jakieś 100 metrów. W tym czasie uczestniczki ceremonii pozbawione zostały czerwonych bluzek i stały się pełnoprawnymi kobietami.
Na sam koniec wszyscy zgromadzili się na centralnym placu, gdzie odbyło się wręczanie prezentów - banknoty za opaskami na głowach oraz kolejne tańce i śpiewy.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/a6c847d7493205f6da94429122445d09.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/fdcbec23198899a22954e0ae94de9dc0.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/4aa7340fd54e21128ad2337f67c8283a.jpg)
Jak wiadomo, dobry gospodarz po uroczystościach karmi swoich gości, a o Zulusach można powiedzieć jedno - karmią smacznie. Na stole królowała wołowina - na potrzeby święta zabito i oprawiono dwie krowy. Zanim jednak jedzenie trafiło na stoły, należało je przygotować. Duża liczba gości oznacza duże gotowanie, z którym poradzono sobie rozpalając spore ognisko:
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/3564cd506bf6f76834731b176d0d420c.jpg)
Dombolo - rodzaj parowanego chleba. Bardzo smaczny i dobrze komponujący się z braai oraz sosami. W smaku przypomina polski chleb, choć jest bardziej wilgotny i gąbczasty.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/5e268a397b7f1786c2221a5ad50f27c2.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/598160c34a3b9f52a3df37f0b9bd2e54.jpg)
Grillowana wołowina, w tle prowizoryczny braai:
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/a9f935448df1068078407553bce3849f.jpg)
Gotowane mięso i podroby. Część mięsa gotowano, cześć grillowano, a jeszcze inne kawałki wrzucano na ogień dopiero po ugotowaniu.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/f6c74dc0cc2982034f2fd9163a62055b.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/3d7aa470ac1350cf44deee924a9f34b2.jpg)
Nie mogło też zabraknąć kurczaka:
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/7412e18dc19dacedfd5a1980a64031a5.jpg)
Większość tak przygotowanego mięsa trafiła do plemiennej starszyzny. Ludzie młodsi i goście z zewnątrz zaproszeni zostali do namiotu, w którym rozstawiono stoły i krzesła.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/ccf1671d3d001fff4548be5b494f897a.jpg)
Jako przystawkę podano nam deskę z mięsiwem, zanim jednak zaczęliśmy jeść, otrzymaliśmy mały instruktaż zuluskiego obycia przy stole w wykonaniu naszego kolegi Paula.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/9b343f70ddbbddb796c98145ab28860c.jpg)
Przyznaję się bez bicia, skłamałem. W sumie to dowiedziałem się o tym dopiero po zakończeniu nagrania, ale jednak skłamałem. Pierwszy kawałek nie trafia na talerz, tylko prosto do ust tnącego. Tak więc posiłek zacząłem od przeżucia kawałka prawie surowej wątroby wołowej - było pycha. Ale najsmaczniejszym posiłkiem było chyba wołowe curry (w KwaZulu-Natal obecne są bardzo silne wpływy hinduskie). Bardzo bogate w smaku i przygotowane z najlepszych kawałków mięsa, rozpływających się w ustach.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/f79ed10ac0ed378487c448365056bcd5.jpg)
Tak wyglądała porcja, którą dostałem:
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/57692821ecc3b905fc74f6fd768cb21a.jpg)
Do curry serwowany był ryż, kaszka kukurydziana, zasmażane buraczki, trochę warzyw i przecier z dyni, ale nie z takiej normalnej kulistej, a takiej przypominającej w kształcie gruszkę (butternut z angielska - dynia piżmowa wg polskiej wiki). Na deser każdy dostał po kubeczku jogurtu, a na stoły wjechały talerze z domowymi wypiekami.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/1c7905c6080ba085de9be0445bf94dee.jpg)
Oczywiście nie mogło zabraknąć też lokalnej specjalności w postaci piwa:
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/5b2cbd097d96286c15376b7850096c96.jpg)
Z moich ustaleń wynika, iż jego produkcja polega na zalaniu i wymieszaniu "miele meal", czyli mamałygi z zimną wodą. Następnie do napęczniałej masy dodaje się wrzątku i ponownie miesza. Naczynie odstawia się na kilka dni, po czym zbiera się płyn zawierający alkohol i serwuje na zimno. W smaku jest kwaskowate, ale bez drożdżowego posmaku, na co wskazywać mógłby zapach. Alkohol też był niewyczuwalny. W mojej opinii jest to świetny napój orzeźwiający na upalne afrykańskie dni, które przyjdą latem.
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/3b6e14d5a9cc239ef7ab650bfafc5c59.jpg)
Przed odjazdem zostałem poproszony o udzielenie szybkiego wywiadu do rodzinnej kroniki, na co z chęcią przystałem. Usłyszałem też wtedy bardzo miłą rzecz - mieszkańcom wioski jest miło, że biali ludzie w liczbie sztuk trzech pojawili się na ich skromnej uroczystości, usiedli razem z nimi do wspólnego stołu i razem z nimi cieszyli się tym świątecznym dniem. Na koniec jeszcze kilka fotek złapanych w międzyczasie:
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/31dfea130ec70996acf4707cded5dd6b.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/6926acac113a7c6874068916a4a54408.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/8ed026cdd70276850dd0af35755807a4.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/2c0ec8170c4244eed97a87a64191d186.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/3d25996bd8cc7d8df9c995558ca66fc6.jpg)
![](https://img.joemonster.org/images/vad/img_41109/08629eff1cd79185079b34528acb98e6.jpg)
Oglądany:
33846x
|
Komentarzy:
30
|
Okejek:
187
osób
Najpotworniejsze ostatnio
Najnowsze artykuły
26.04
- Najmocniejsze cytaty – Źle się dzieje w polskim kolarstwie (147)
- Najdziksze newsy tygodnia – Zawodnik sztuk walki kopnął przechodzącą przez ring dziewczynę (77)
- Polska to nie kraj, to stan umysłu – Wielki powrót pani Gosi (199)
- Słońce je kocha, a faceci się za nimi oglądają. Dziewczyny w stroju t0pless (104)
- Zatrzymane w kadrze – Zamek hrabiego Draculi (42)
- Producent z Netflixa krytykuje sposób, w jaki Amazon wydał serial „Fallout” – Filmoteka Joe Monstera (37)
- Ludzie opowiadają o największym skandalu, jaki miał miejsce w ich szkołach (44)
- Rzeczy, które są społecznie akceptowalne tylko dla jednej płci (41)
- Ludzie, którzy o czymś zapomnieli i miało to zabawne skutki (27)
- Pierwsza irlandzka „czarownica” spalona na stosie była... pokojówką (1)
- Zwierzęta są głupie i rośliny też – przewodnik terenowy VI (13)
- Piloci dzielą się najbardziej niesamowitymi zdjęciami, jakie udało im się zrobić (5)
- Największa ściema w historii kina kopanego! - Kim naprawdę był Frank Dux? (55)
- Co mówi o tobie muzyka, której słuchasz (187)
- 13 komiksów, które pokazują, jak zabawy z dzieciństwa widzą dzieci i dorośli (37)
25.04
- Faktopedia – Niewidzialny atrament brytyjskiej Secret Service (190)
- Największe obciachy – Tego na komuniach jeszcze nie było (111)
- Dzięki temu gadżetowi idiotów będzie można poznać z daleka – Demotywatory (486)
- Ten film bije rekordy popularności na TikToku i nikt nie wie, dlaczego tak jest – Co nowego w technologii? (32)
- W pracy znalazłem jakąś limitowaną holograficzną monetę – Bardzo nietypowe znaleziska internautów (52)
Sprawdź swoją wiedzę!
Jak to drzewiej bywało
Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?
Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą